Le Bœuf Aubrac provient d'une cooperative d'eleveurs partenaires a Rodez en Aveyron. Un magnifique roti dans le filet, le morceau le plus tendre du boeuf vous laissera sans voix! Nous preparons avec grande attention cette piece de choix pour illuminer votre table ! Un tres recherche des grands cuisiniers qui le declinent a toutes les sauces. Le poids peut varier de ou moins 10%. Congelation possible ? Oui (decongeler au refrigerateur)
Une recette exclusive du restaurant « Vincent Cuisinier de Campagne ». Creation originale a base de canard, de pomme et de cabernet franc. Version gourmande d’un boudin noir. Conseils de preparation : Se deguste sur une brioche toastee a l'aperitif, ou bien laissez place a votre imagination.
Sorbet de peche jaune . Un delicieux sorbet concentre en fruits au gout puissant. Notre plein fait maison est ideal pour pause fraicheur. A deguster directement dans le pot ou au cœur de coupes glacees. Gourmand de nature et cuisinier ferme a Quebec, la transformation des et legumes locaux nous a paru evidence a notre retour en France. Fervents defenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels et 100% faits maison.
Sorbet fraise. Un delicieux sorbet concentre en fruits au gout puissant. Notre plein fait maison est ideal pour une pause fraicheur. A deguster directement dans le pot ou au cœur de coupes glacees. Gourmand de nature et cuisinier ferme a Quebec, la transformation des et legumes locaux nous a paru evidence a notre retour en France. Fervents defenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels et 100% faits maison. Photo
DESCRIPTION DU PRODUIT: Indispensable a tout cuisinier et dans toute cuisine, la planche a decouper est incontournable. "LA CARAFE" vous propose sa a en deux versions : petit ou grand format pour s'adapter a chaque besoin, espace de rangement. Quel soit le choisi, la qualite au RDV car cette certifiee PEFC (bois en provenance de foret exploitees durablement) aussi resistante grace a sa structure en papier impregne de resine thermodurcie,
Sucree naturellement avec un soupcon de sirop d’erable, cette confiture gourmande est tout ce dont vous avez besoin pour commencer la journee le souvenir du Quebec! Gourmand de et cuisinier dans une ferme a Quebec, la transformation des fruits et legumes locaux nous a paru evidence a notre retour en France. Fervents defenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels et 100% faits maison.
Vous voulez ravir un cuisinier amateur ? Offrez lui ce tablier a personnaliser pour en faire un cadeau unique ! Disponible en taille enfant, vous pouvez en offrir aux parents des sessions cuisine coordonnees !
CHAIR A SAUCISSE DE VOLAILLE La viande ''multifonction'' par excellence. En ete, les tomates et courgettes farcie, en hiver le gratin de pomme de terre ou encore une bouchee feuillete a la chair a saucisse. Elle passe partout ! Que ce soit pour cuisiniers en herbe, ou avertis, la a de volaille permet de sublimer vos plats. Le poulet apporte finesse et gout au produit. Nous y ajoutons petite partie de porc afin de rendre cette Chair A savoureuse.
DESCRIPTION DU PRODUIT: Indispensable a tout cuisinier et dans toute cuisine, la planche a decouper est incontournable. "LA CARAFE" vous propose sa a en deux versions : petit ou grand format pour s'adapter a chaque besoin, espace de rangement. Quel soit le choisi, la qualite au RDV car cette certifiee PEFC (bois en provenance de foret exploitees durablement) aussi resistante grace a sa structure en papier impregne de resine thermodurcie,
La confiture fraise rhubarbe est une association magique pour ultra gourmande ! Gourmand de nature et cuisinier dans ferme a Quebec, la transformation des fruits et legumes locaux nous a paru evidence a notre retour en France. Fervents defenseurs d’une alimentation saine, nos produits sont naturels et 100% faits maison.